Branco em flor de estrela
O nome vem do grego e quer dizer estrela, e nos ásteres brancos a imagem faz sentido: pétalas finas e abertas em torno de um centro amarelo. Mas a cor branca aparece em plantas diferentes. Há ásteres de outono de flor pequena, como a variedade 'Monte Cassino', e há o malmequer-da-china, o Callistephus chinensis, que é anual e tem flores maiores e mais cheias.
Nos ramos
Os brancos de flor miúda funcionam como enchimento leve, ao lado de rosas ou de flores de cor mais forte, e dão um aspeto de prado a ramos de outono. Tira as folhas que ficariam dentro de água e muda-a com frequência: assim, cada caule dura cerca de uma semana ou pouco mais.
Cultivar em casa
- Semeia o malmequer-da-china na primavera, depois das últimas geadas, e planta em pleno sol.
- Divide os ásteres perenes em tufos de dois em dois anos, no início da primavera, para manterem vigor.
- Se a tua zona é de frio rigoroso, como a Serra da Estrela ou o planalto transmontano, os perenes passam o inverno sem problemas; as anuais é que não.
- Evita regar por cima: o oídio branco confunde-se com as pétalas e estraga o efeito.
Sobre animais
A ASPCA classifica o Callistephus chinensis como não tóxico para cães, gatos e cavalos. Quanto às plantas do género Symphyotrichum, não encontrámos avaliação, de modo que a prudência pede o ramo fora do alcance de gatos curiosos.
