Três brancos
A anémona branca mais conhecida da Europa do Norte e Central é a Anemone nemorosa, que em março e abril forma tapetes nos bosques antes de as árvores darem sombra. Cresce de um rizoma rasteiro e, em estado selvagem, deve ser respeitada.
Nas florarias encontra-se sobretudo a Anemone coronaria branca, muitas vezes a variedade 'The Bride'. As flores, parecidas com papoilas, têm um centro escuro que contrasta com as pétalas claras.
A anémona de outono 'Honorine Jobert'
Nos jardins, a 'Honorine Jobert' floresce em branco no fim do verão e no outono. Cresce bastante mais alta que as anémonas de primavera e aceita meia-sombra. Onde se sente bem, forma tufos cada vez maiores.
- Prefere solo com húmus e moderadamente húmido.
- No primeiro inverno, ajuda uma camada de folhas secas.
- Divide-se na primavera.
O significado do branco
Na linguagem das flores, o branco nas anémonas liga-se tradicionalmente à discrição. O nome vem da palavra grega para vento, e a anémona dos bosques chama-se assim por se mexer com a menor brisa. Por Todos os Santos, a flor que se leva aos cemitérios é o crisântemo, não a anémona.
Segurança
Todas as anémonas, brancas incluídas, contêm protoanemonina, substância que irrita a pele e as mucosas. Quem tem pele sensível pode ficar com vermelhidão ao cortar os caules. As crianças não devem pôr as flores na boca. Considera-se a planta tóxica para animais, por isso evita deixar o jarro onde os gatos chegam.
Em caso de dúvida, liga ao CIAV.