Vermelho-vinho, não vermelho vivo
Quem procura "girassol vermelho" encontra variedades de pétalas castanho-avermelhadas, cor de vinho ou de bordô, muitas vezes com um anel mais claro ou amarelo junto ao centro. Não há um vermelho de tomate. É uma versão mais escura e quente do girassol, que combina com outonos e com decorações em tons de terra.
Um exemplo conhecido de variedade escura é a 'Moulin Rouge', cuja flor é vermelho-escura e não tem pólen.
Onde assenta bem
- Em ramos de outono com dálias, zínias e folhagens cobre.
- Num canteiro misturado com girassóis amarelos, para dar profundidade.
- Num vaso alto, perto de uma parede clara.
- Numa mesa de outono, junto de abóboras pequenas e folhas secas.
Cultivo
O princípio é o mesmo dos outros girassóis: sol pleno, semeadura na primavera depois da geada, rega farta no verão e uma estaca para sustentar as hastes. Quando o botão ainda é jovem, acompanha o sol ao longo do dia; depois de aberto, fica virado a nascente.
Jarro
Corta cedo, de manhã, e coloca já em água. As hastes são grossas, por isso convém usar um jarro pesado e alto, que não tombe com o peso da cabeça. Retira as folhas inferiores e repõe água todos os dias. Algumas variedades escuras largam pouco pólen, o que ajuda a manter a mesa limpa.
Animais
A ASPCA indica que o girassol não é tóxico para cães, gatos e cavalos. Se um animal comer muita planta, pode vomitar; fala com o veterinário.
