Que jasmim é este?
O nome jasmim serve para várias plantas. Os jasmins verdadeiros pertencem ao género Jasminum, da família das oleáceas, a mesma da oliveira, do ligustro e do freixo. O filadelfo (Philadelphus), também chamado falso-jasmim, é de outra família.
As espécies que mais se veem
- Jasminum polyanthum é a trepadeira de vaso, de botões rosados e flores brancas em estrela.
- Jasminum nudiflorum, o jasmim-de-inverno, é um arbusto de jardim de flores amarelas, que aparecem antes das folhas.
- Jasminum officinale tem flores brancas no verão e perfuma sobretudo ao anoitecer. Está presente em Portugal continental, embora seja possivelmente uma espécie introduzida.
- Jasminum sambac serve na Ásia para aromatizar chá.
Como levar o jasmim de interior a florir
Dá-lhe luz abundante e um suporte para trepar. Para formar botões, o polyanthum precisa de umas semanas de fresco no outono, perto de dez a quinze graus, antes de ir para um sítio mais quente. Depois floresce, conforme a divisão, entre janeiro e março. Mantém a terra moderadamente húmida, porque a água parada apodrece as raízes, e poda depois da floração.
No inverno do interior norte, onde há geada, não o deixes na varanda de noite: é sensível ao frio. No verão pode ir para o exterior, mas recolhe-o antes das primeiras noites geladas.
Perfume e animais
O jasmim é flor nacional de países como a Indonésia, as Filipinas e o Paquistão, e o seu aroma é há muito apreciado em perfumaria. A ASPCA considera as plantas do género Jasminum não tóxicas para cães, gatos e cavalos. A garantia vale só para os jasmins verdadeiros: confere o nome científico na etiqueta.
