Duas lavandas brancas
O azul-violeta é a cor conhecida, mas tanto a lavanda verdadeira (Lavandula angustifolia) como o lavandim (Lavandula × intermedia) têm formas brancas.
- A 'Nana Alba' é uma anã da lavanda verdadeira, com cerca de 25 centímetros. Forma uma almofada compacta de folhagem cinzenta e espigas curtas e brancas.
- O lavandim 'Alba' é muito mais vigoroso: perto de 50 centímetros de altura e até 90 de largura, com espigas longas e de um branco puro que sobem acima da folhagem na segunda metade do verão. A Royal Horticultural Society distinguiu-o com o Award of Garden Merit.
Como quase todas as variedades, a lavanda branca multiplica-se por estacas, por isso a cor é certa.
No jardim
O branco vê-se melhor ao anoitecer do que as cores escuras, pelo que fica bem junto de um caminho ou de um terraço onde te sentas ao fim do dia. A 'Nana Alba' serve para um vaso ou para uma orla baixa; o lavandim maior pode ficar atrás de rosas e de perenes de folhagem prateada. Também podes alternar plantas brancas e azuis para que as duas cores sobressaiam.
Num jardim todo branco, combina com rosas brancas, gipsófila e gramíneas.
Onde plantar
A lavanda vem de regiões de verões secos, por isso o sítio conta mais do que os cuidados.
- Sol pleno e terra seca e bem drenada; barro pesado que retém água não serve.
- O solo calcário ou neutro é o ideal, mas também cresce em areia.
- Corta as espigas depois da floração para a planta manter a forma.
- Em vaso, usa furos de drenagem e uma camada de brita no fundo.
Secar e animais
As espigas brancas e as azuis secam do mesmo modo. A ASPCA indica a lavanda como tóxica para cães, gatos e cavalos, sobretudo o óleo, que deve ficar longe dos animais.