Variedades cor-de-rosa
A lavanda rosa é uma forma de jardim da Lavandula angustifolia. As mais conhecidas são:
- 'Rosea', que floresce em violeta-rosado;
- 'Miss Katherine', um arbusto denso, de folha persistente, estreita e cinzento-esverdeada, com espigas rosadas muito perfumadas e cálices prateados. Segundo a Royal Horticultural Society chega a cerca de 40 centímetros de altura e 80 de largura e tem o Award of Garden Merit.
Multiplicam-se por estacas, e assim cada planta nova herda o rosa da planta-mãe, o que nas plantas semeadas não é garantido.
Ramo e jarra
A lavanda fresca dura cerca de uma semana na jarra, por vezes um pouco mais, e depois pode continuar a vida como ramo seco. Para um ramo de lavanda, as espigas rosadas combinam com rosas, gipsófila e flores brancas. Corta as hastes quando se abrem as primeiras flores e tira as folhas que ficariam debaixo de água.
O perfume é marcado, por isso o ramo fica melhor numa divisão arejada.
Onde o rosa resulta
O rosa é menos marcante do que o violeta e encaixa num jardim romântico, com rosas, flores brancas e folhagem acinzentada. Diante de lajes cinzentas ou de um deck de madeira, as espigas suaves destacam-se. Como a 'Miss Katherine' é mais larga do que alta, serve para uma sebe baixa e solta ao longo de um caminho.
Sob roseiras rosa ou brancas é uma combinação clássica.
Como a manter
- Procura o lugar mais soalheiro, com terra seca e bem drenada.
- Corta as espigas secas logo a seguir à floração e poda ligeiramente na primavera para manter a forma.
- A terra pesada e molhada no inverno é mais perigosa do que o frio.
A ASPCA considera a lavanda tóxica para cães, gatos e cavalos.