Íris: a flor de corte azul e a íris de jardim
Poucas flores têm um azul tão verdadeiro como a íris. No florista aparece em caules finos e direitos; nos quintais portugueses, em grandes tufos de folhas em forma de espada que de repente, na primavera, se enchem de flores. Explicamos-te as duas e como tirar partido de cada uma.
Poucas flores têm um azul tão verdadeiro como a íris. No florista aparece em caules finos e direitos; nos quintais portugueses, em grandes tufos de folhas em forma de espada que de repente, na primavera, se enchem de flores. Explicamos-te as duas e como tirar partido de cada uma.
🌸 Escolher ramo
Uma flor com raízes ibéricas
O nome vem de Íris, a mensageira dos deuses gregos que descia à terra pelo arco-íris, e faz sentido: há íris de quase todas as cores. Em Portugal muita gente chama-lhe simplesmente lírio, o que às vezes gera confusão no florista.
Há uma ligação curiosa com a Península Ibérica. A íris holandesa, a de corte mais vendida, foi obtida a partir de espécies como a Iris xiphium, uma íris de bolbo que cresce selvagem em Portugal e Espanha. Na primavera ainda a podes ver em prados e encostas, em azul-violeta com uma mancha amarela.
As íris que vais encontrar
- Íris holandesa: a de corte. Caule comprido, flor estreita em azul, lilás, branco ou amarelo. Encontra-se quase todo o ano.
- Íris barbada (Iris germanica): a dos quintais e canteiros. Flores grandes e onduladas, com a característica faixa felpuda nas pétalas inferiores, em muitas cores, do branco ao cor de vinho.
- Íris de prados húmidos: como a íris-amarela (Iris pseudacorus), que cresce à beira de ribeiras e charcos.
Íris na jarra
A íris é uma flor rápida: abre, brilha e passa. A arte está em comprar no momento certo e em aproveitar o segundo botão.
- Escolhe caules com o botão a mostrar uma ponta de cor, nem totalmente verdes nem já abertos.
- Corta a base em diagonal e põe-nos em água fresca, sem folhas submersas.
- Dá-lhes uma jarra alta e estreita: os caules são retos e ficam bonitos em grupo.
- Quando a primeira flor murchar, retira-a com os dedos para o botão seguinte ter força para abrir.
- Longe do sol direto e do aquecimento, a flor dura mais.
Combina bem com túlipas, narcisos e ramos de mimosa, para um ramo de fim de inverno, ou só com folhagem verde, para destacar a cor.
No jardim
A íris barbada é das plantas mais resistentes que podes ter: aguenta o calor e a secura do verão português e precisa de muito pouca rega depois de instalada. Planta os rizomas no fim do verão ou no outono, quase à superfície, num sítio com sol. A cada três ou quatro anos, divide os tufos para continuarem a florir bem.
A íris em resumo
| Ponto | Detalhe |
|---|---|
| Nome científico | Género Iris |
| Flor de corte | Íris holandesa, quase todo o ano |
| Íris barbada no jardim | Primavera, sobretudo abril e maio |
| Espécie selvagem em Portugal | Iris xiphium, entre outras |
Um azul assim não passa despercebido. Escolhe um ramo com íris e manda-o a quem gostas.
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