Branco de festa
Na primavera, os ranúnculos brancos estão entre as flores mais usadas em ramos de noiva e arranjos de mesa. As flores dobradas parecem leves e românticas. Servem também para primeiras comunhões e batizados, pois a época de flor coincide com esses meses. O branco liga-se tradicionalmente à pureza e a um novo começo.
Os botões costumam ser esverdeados e só ficam brancos quando abrem. Como cada flor tem muitas pétalas, o corte do caule deve ser limpo e em diagonal.
Silvestre e cultivado
O Ranunculus asiaticus selvagem também existe em branco, mas com flores simples e planas. O ranúnculo de floristaria foi criado ao longo de muitos anos para ser dobrado. Algumas variedades brancas têm um leve toque rosado ou esverdeado no centro. Em Portugal a espécie não aparece espontaneamente.
Na jarra
- Usa uma faca afiada e corta com cuidado: o caule é oco e fino.
- Mete as flores em água morna e muda-a de dois em dois dias.
- Procura um canto fresco sem correntes de ar; a duração é de cerca de uma semana.
- Pega só pelo caule, porque o branco marca-se logo.
Das garras ao vaso
Quem quer cultivar põe as garras de molho umas horas antes de as plantar, com as pontas para baixo, em terra solta. Em vasos na varanda florescem até ao fim da primavera. Não resistem a geadas fortes, portanto não ficam muitos anos no canteiro.
Animais
Segundo a ASPCA, a planta é tóxica para cães, gatos e cavalos.